Ciencias Biofisiológicas

DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN

Información de contacto: +53 (47) 59-91-80 / 59-91-81 / 59-91-82

Misión

Realizar las investigaciones básicas necesarias que fundamenten, sobre una base científica, las nuevas tecnologías agropecuarias que puedan surgir en el centro y a su vez generar tecnologías, metodologías de trabajo, docencia y cooperación apropiadas para el trópico y en especial para las condicipones de Cuba.

Visión

Generar conocimientos que fundamenten sobre una base científica las tecnologías y metodologías que se generen en el centro. Impulsar el desarrollo de la Bioquímica y la Biotecnología como base de los sistemas productivos aplicables a la práctica social. Elaborar proyectos nacionales e internacionales que posibiliten el autofinanciamiento del Departamento y la adquisición del equipamiento necesario para el desarrollo de los objetivos de trabajo. Lograr resultados de excelencia a partir de la capacitación continua de los recursos humanos, la docencia, la implantación de los sistemas de calidad, la interrelación investigación-producción y el fortalecimiento del trabajo con otras instituciones y organizaciones nacionales e internacionales.

Líneas de investigación

    • Calidad nutritiva de los alimentos: composición química, digestibilidad ruminal y total, metabolitos y factores antinutricionales.
    • Metabolismo nitrogenado del rumiante.
    • Metabolismo de las fracciones fibrosas de los alimentos en el tracto gastrointestinal.
    • Metabolismo mineral.
    • Consumo voluntario.
    • Digestión de nutrientes.
    • Uso de marcadores en estudios de digestión y consumo.
    • Cirugía experimental.
    • Fisiología digestiva del búfalo de río.
    • Calidad nutritiva de los alimentos para monogástricos: composición química, digestibilidad in vivo e in vitro.
    • Utilización de la fibra en ave, cerdos y conejos.
    • Efectos de los metabolitos secundarios de las plantas en especies monogástricas.
    • Digestión de nutrientes.
    • Enzimas y probióticos para aves, cerdos y conejos.
    • Utilización digestiva de diferentes fuentes alimentarias para conejos.

Investigadores

Dirección postal

Carretera Central, Km 47 1/2, San José de las Lajas, Mayabeque Cuba

Teléfonos

(53) 599180 al 81 ext:223
(53) 599410